Produk Turunan Kelapa Sawit

Produk Turunan Kelapa Sawit merupakan manfaat yang didapat dari pengolahan lebih lanjut dari kelapa sawit yaitu minyak dasar yang dihasilkannya dari kelapa sawit (Crude Palm Oil). Olahan lebih lanjutnya bisa berbentuk Refined Palm Oil maupun produk turunan lainya. Produk-produk ini dibuat berdasarkan spesifikasi kelapa sawit yang di panen yaitu berdasarkan standar mutu internasional meliputi ALB, air, kotoran, logam besi, logam tembaga, peroksida, dan ukuran pemucatan. Produk minyak kelapa sawit sebagai bahan makanan mempunyai dua aspek kualitas. Aspek pertama berhubungan dengan kadar dan kualitas asam lemak, kelembaban dan kadar kotoran. Aspek kedua berhubungan dengan rasa, aroma dan kejernihan serta kemurnian produk.

Berdasarkan faktor-faktor mutu tersebut, maka didapat hasil pengolahan Kelapa Sawit seperti :

·         Crude Palm Oil

·         Crude Palm Stearin

·         RBD Palm Oil

·         RBD Olein

·         RBD Stearin

·         Palm Kernel

·         Palm Kernel Oil

·         Palm Kernel Fatty Acid

·         Palm Kernel Expeller (PKE)

·         Palm Kernel Pellet

·         Palm Kernel Shell Charcoal

·         Palm Cooking Oil

·         Refined Palm Oil (RPO)

·         Refined Bleached Deodorised Olein (ROL)

·         Refined Bleached Deodorised Stearin (RPS)

Pangsa Produksi dan Konsumsi serta Pemanfaatan Minyak Sawit Industri makanan :

·         Mentega

·         shortening

·         coklat

·         additive

·         es cream

·         pakan ternak

·         minyak goreng

Produk obat – obatan dan kosmetik :

·         Krim

·         shampoo

·         lotion

·         pomade

·         vitamin

·         beta carotene

Industri berat dan ringan :

Industri kulit (untuk membuat kulit halus dan lentur dan tahan terhadap tekanan tinggi atau temperatur tinggi), cold rolling and fluxing agent pada industri perak, dan juga sebagai bahan pemisah dari material cobalt dan tembaga di industri logam.

Industri kimia :

Bahan kimia yang digunakan untuk detergen, sabun, dan minyak. Sisa - sisa dari industri minyak sawit, dapat digunakan sebagai bahan bakar boiler, bahan semir furniture, bahan anggur. Selain itu, pemanfaatan Kelapa Sawit berupa ampas tandan kelapa sawit merupakan sumber pupuk kalium dan berpotensi untuk diproses menjadi pupuk organik melalui fermentasi (pengomposan) aerob dengan penambahan mikroba alami yang akan memperkaya pupuk yang dihasilkan. Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) mencapai 23 % dari jumlah pemanfaatan limbah kelapa sawit tersebut sebagai alternatif pupuk organik sehingga memberikan manfaat lain dari sisi ekonomi. Bagi perkebunan kelapa sawit, dapat menghemat penggunaan pupuk sintetis sampai dengan 50 %.

Pemanfaatan ini sesuai spesifikasi kebutuhan produk, maka dapat diturunkan lagi menjadi :

1. Produk turunan CPO. Produk turunan CPO selain minyak goreng kelapa sawit, dapat dihasilkan margarine, shortening, Vanaspati (Vegetable ghee), Ice creams, Bakery Fats, Instans Noodle, Sabun dan Detergent, Cocoa Butter Extender, Chocolate dan Coatings, Specialty Fats, Dry Soap Mixes, Sugar Confectionary, Biskuit Cream Fats, Filled Milk, Lubrication, Textiles Oils dan Bio Diesel. Khusus untuk biodiesel, permintaan akan produk ini pada beberapa tahun mendatang akan semakin meningkat, terutama dengan diterapkannya kebijaksanaan di beberapa negara Eropa dan Jepang untuk menggunakan renewable energy.

2. Produk Turunan Minyak Inti Sawit. Dari produk turunan minyak inti sawit dapat dihasilkan Shortening, Cocoa Butter Substitute, Specialty Fats, Ice Cream, Coffee Whitener/Cream, Sugar Confectionary, Biscuit Cream Fats, Filled Mild, Imitation Cream, Sabun, Detergent, Shampoo dan Kosmetik.

3. Produk Turunan Oleochemicals kelapa sawit. Dari produk turunan minyak kelapa sawit dalam bentuk oleochemical dapat dihasilkan Methyl Esters, Plastic, Textile Processing, Metal.

Read More

Riau Dengan Potensi Ekonominya

A.  Sejarah Provinsi Riau

Secara etimologi, asalkata Riau berasal dari kata  Rio dalam bahasa Portugis dapat bermakna sungai, dan tercatat pada tahun 1514, ada sebuah ekspedisi militer Portugis dikirim menelusuri sungai Siak dengan tujuan mencari lokasi dari sebuah kerajaan yang diyakini mereka ada pada kawasan sungai tersebut. Pada masa kolonial Belanda, kawasan ini disebut dengan Riouw, sementara masyarakat setempat mengejanya menjadi Riau.

Pada awal kemerdekaan Indonesia, wilayah Riau tergabung dalam Provinsi Sumatera yang berpusat di Kota Bukittinggi. Kemudian Provinsi Sumatera dimekarkan menjadi tiga provinsi, yakni Sumatera Utara, Sumatera Tengah, dan Sumatera Selatan. Selanjutnya pada tahun 1957, berdasarkan Undang-undang Darurat Nomor 19 tahun 1957, Provinsi Sumatera Tengah kembali dimekarkan atas 3 provinsi yaitu Riau, Jambi dan Sumatera Barat. Kemudian berdasarkan Kepmendagri nomor Desember 52/I/44-25, pada tanggal 20 Januari 1959, Kota Pekanbaru resmi menjadi ibu kota provinsi Riau mengantikan Kota Tanjung Pinang.

Pada tahun 2002, berdasarkan Undang-undang Nomor 25 Tahun 2002, Provinsi Riau juga dimekarkan lagi atas 2 provinsi yaitu Riau dan Kepulauan Riau. Sehingga wilayah administrasi Provinsi Riau selanjutnya adalah dikurangi dengan wilayah Provinsi Kepulauan Riau sekarang. Penduduk provinsi Riau terdiri dari bermacam-macam suku bangsanya. Mereka bermukim di wilayah perkotaan dan di pedesaan di seluruh pelosok provinsi Riau. Adapun etnis yang terdapat di provinsi Riau antara lain melayu, jawa, minangkabau, batak, bugis, aceh, sunda dan flores.

Suku Melayu merupakan suku mayoritas di provinsi ini dan terdapat pada setiap kabupaten dan kota, suku Jawa dan Sunda pada umumnya banyak berada pada kawasan transmigran. Sementara etnis Minangkabau umumnya menjadi pedagang dan banyak bermukim pada kawasan perkotaan seperti Pekanbaru, Dumai, serta terdapat juga di Kampar, Kuantan Singingi, dan Rokan Hulu. Begitu juga orang Tionghoa pada umumnya sama dengan etnis Minangkabau yaitu menjadi pedagang dan bermukim pada kawasan perkotaan serta banyak juga terdapat pada kawasan pesisir timur seperti di Bagansiapiapi, Selatpanjang, Pulau Rupat dan Bengkalis. Suku Banjar dan Suku Bugis umumnya banyak terdapat di kabupaten Indragiri Hilir, terutama di Tembilahan. Selain itu di provinsi ini masih terdapat sekumpulan masyarakat terasing di kawasan pedalaman dan bantaran sungai seperti Orang Sakai, Suku Akit, Suku Talang Mamak, dan Suku Laut.

B.  Kondisi Sumber  Daya Provinsi Riau

a)   Geografi

Luas wilayah provinsi Riau adalah 87.023,66 km². Keberadaannya membentang dari lereng Bukit Barisan sampai Selat Malaka, dengan iklim tropis basah dan rata-rata curah hujan berkisar antara 2000-3000 milimeter per tahun yang dipengaruhi oleh musim kemarau serta musim hujan. Rata-rata hujan per tahun sekitar 160 hari.

b)   Sumber daya alam

Provinsi ini memiliki sumber daya alam, baik kekayaan yang terkandung di perut bumi, berupa minyak bumi dan gas, serta emas, maupun kekayaan hasil hutan dan perkebunannya, belum lagi kekayaan sungai dan lautnya. Seiring otonomi daerah, secara bertahap mulai diterapkan sistem bagi hasil atau perimbangan keuangan. Aturan baru dari pemerintahan reformasi, memberi batasan dan aturan tegas mengenai kewajiban penanam modal, pemanfaatan sumber daya dan bagi hasil dengan lingkungan sekitar.

c)      Kependudukan

Jumlah penduduk provinsi Riau berdasarkan data Badan Pusat Statistik Provinsi Riau tahun 2010 sebesar 5.543.031 jiwa. Kabupaten/Kota yang memiliki jumlah penduduk terbanyak adalah Kota Pekanbaru dengan jumlah penduduk 903.902 jiwa, sedangkan Kabupaten/Kota dengan jumlah penduduk terkecil adalah Kabupaten Kepulauan Meranti sebesar 176.371 jiwa.

 C. PEREKONOMIAN

Riau selama ini dikenal memiliki keunggulan komparatif karena letaknya yang strategis, selain letaknya yang strategis, riau selama ini dikenal sebagai provinsi yang kaya dengan sumber daya alam seperti :

Pertanian & perkebunan

Perkebunan yang berkembang adalah perkebunan karet dan perkebunan kelapa sawit, baik itu yang dikelola oleh negara ataupun oleh rakyat. Selain itu juga terdapat perkebunan jeruk dan kelapa. Untuk luas lahan perkebunan kelapa sawit saat ini propinsi Riau telah memiliki lahan seluas 1.34 juta hektar. Selain itu telah terdapat sekitar 116 pabrik pengolahan kelapa sawit (PKS) yang beroperasi dengan produksi coconut palm oil (CPO) 3.386.800 ton per tahun.

Hutan & ikan

Pembangunan kehutanan pada hakekatnya mencakup semua upaya memanfaatkan dan memantapkan fungsi sumber daya alam hutan dan sumber daya alam hayati lain serta ekosistemnya, baik sebagai pelindung dan penyangga kehidupan dan pelestarian keanekaragaman hayati maupun sebagai sumber daya pembangunan. Namun dalam realitanya tiga fungsi utamanya sudah hilang, yaitu fungsi ekonomi jangka panjang, fungsi lindung, dan estetika sebagai dampak kebijakan pemerintah yang lalu.

Hilangnya ketiga fungsi diatas mengakibatkan semakin luasnya lahan kritis yang diakibatkan oleh pengusahaan hutan yang mengabaikan aspek kelestarian. Efek selanjutnya adalah semakin menurunnya produksi kayu hutan non HPH, sementara upaya reboisasi dan penghijauan belum optimal dilaksanakan. Masalah lain yang sangat merugikan tidak saja provinsi Riau pada khususnya tapi Indonesia pada umumnya, adalah masalah ilegal logging yang menyebabkan berkurangnya kawasan hutan serta masalah pengerukan pasir secara liar.

Industri dan pertambangan

Pada provinsi ini terdapat beberapa perusahaan berskala internasional yang bergerak di bidang minyak bumi dan gas serta pengolahan hasil hutan dan sawit. Selain itu terdapat juga industri pengolahan kopra dan karet.

Beberapa perusahaan besar tersebut diantaranya Chevron Pacific Indonesia anak perusahaan Chevron Corporation, PT. Indah Kiat Pulp & Paper Tbk di Perawang, dan PT. Riau Andalan Pulp & Paper di Pangkalan Kerinci.

D. PERMASALAHAN

Walau peluang investasi di riau sangat tinggi namun masih dijumpai beberapa masalah dan kendala yang tidak ditangani dengan serius dapat menjadi factor penghambat masuknya investasi ke riau. Berapa diantara masalah dan kendala tersebut berasal dari lingkungan eksternal yang tidak bias dikendalikan.

Berapa masalah yang relative sukar di atas adalah :

v  Setuasi ekonomi – politik internasional yang semakin tidak stabi

v  Tarik ulur penerapan otonomi daerah

v  Masalah keamanan ( fisik dan asset )

v  Lamahnya penegakan hokum ( law enforcement )

v  Birokrasi yang tak efisien

v  Kurang tersedinya prasarana dan sarana

v  Kurangnya insentif pada calon investor

Untuk menanrik investasi, perludiciptakan iklim usaha yang konduktif. Untuk kasus riau, yang perlu di priyoritaskan adalah :

v  Adannya jaminan keamanan  ( fisik dan asset )

v  Membuat rule of the games

v  Menerapkan law enforcement

v  Penyediyaan prasarana dan sarana

v  Menerapkan good clean government

Untuk memperoleh hasil yang lebih oktimal semua potensi sumberdaya alam dan manusia, modal yang di dukung oleh prasarana dan sarana yang ada di perlukan langkah2 yang strategis, berapa langkah strategis yang perlu di laksanakan antaralain:

Letak riau sangat strategis, di selat malaka yang merupakan jalur laluintas perdagangan dunia dan dan berbatasan dengan Singapore dan Malaysia. Dengan demikian cukup besar peluang untuk mengembangkan berbagai bisnis yang terkait dengan factor letak yang strategis ini.

Riau kaya dengan sumberdaya alam (migas, perkebunan, hutan, laut dan ikan). Semua bisnis yang terkait dengan migas, perkebunan, hutan, laut dan ikan tersebut dengan demikian potensial untuk dikembangkan.

Perekonomian riau masih bersandar pada resurces based ( pertambangan, perkebunan karet, kelapa dan sawit, serta hasil – hasil hutan ). Perekonomian yang dilandaskan pada kemurahan alam ini tidak memberikan hasil yang berkelanjutan. Untuk memperoleh nilai tambah yang lebih tinggi perlu di kembangkan berbagi agro-industri dan produk – produk derivative dari hasil karet, kelapa dan kelapasawit tersebut. Dengan mengembangkan agro-industri dan produk – produk derivative di atas riau secara bertahap harus mamapu mentrasformasikan diri dari sekedar masyarakat petani ke masyarakat industry yang lebih maju.

Sebagai dampak otonomi daerah uang di riau semakin melimpah. Untuk memperoleh hasil yang optimum sebaiknnya arahkan limpahan dana untuk meningkatkan mutu SDM, pengembangan iptek, inovasi, manajerial, budaya maju untuk meningkatkan teknologi dan efisinsi serta membangun prasarana dan sarana ekonomi dan social strategis seperti trasportasi, komunikasi, pendidikan, kesehatan, dsb.

Rencana dalam jangka panjang haruslah mengacu pada visi Riau 2020 yang sudah disepakatibersama, yaitu : “untuk mewujudkan propinsi riau sebagi pusat perekonomian dan kebudayaan melayu se asia-tenggara pada tahun 2020 yang di dukung oleh masyarakat yang dinamis, beragama, dan sejatera secara lahir dan batin”

Sebagaimana diketahui, visi dalam kebijakan pembangunan merupakan suatu keadaan yang hendak dicapai secara bersama – sama dalam suatu tenggang waktu tertentu dimasa yang akan datang.

Untuk mewujudkan visi riau 2020 tersebut saat ini sedang di persipkan Riua Master Plan 2020. Salah satu aktifitas yang dilakukan dalam pembuatan Riau Master Plan 2020 iyalah jejak pendapat dari seluruh lapisan masyarakat yang ada diseluruh kabupaten/kota yang ada di riau.

Hasil jejak pendapat yang dilaksanakan oleh PPIP – UNRI memberikan indigasi mengenai prioritas pembangunan yang diungkapkan para stakebolder utama yang ada di riau. Tiga prioritas utama pembangunan adalah :

1.   Pembangunan infrastruktur, terutama transportasi, penyediaan air bersih, fasilitaskesehatan dan fasilitas industry hilir untuk pertanian sekala kecil.

2.   Ekonomi kerakyatan, dengan perhatian besar terhadap usaha pertanian sekala kecil, mengatasi kekurangan lahan dimasa depan, kekurangan infrastruktur, kekurangan kapasitas pemasaran dan pembiyayaan produksi.

3.     Pengembangan sumberdaya manusia, mengenai akses yang sangat rendah ke pasar tenaga kerja oleh penduduk tempatan dan angkatan kerja dengan kualaifikasi rendah.

sumber

Read More

Pengertian dan Penjelasan Konservasi dan Deplesi

Diartikel ini menjelaskan apa itu KONSERVASI dan DEPLESI ,bisa download disini

Read More

Bagaimana Menentukan Harga Tanah & Bagaimana aspek ekonomi terhadap sumber daya tanah

1.Bagaimana Menentukan Harga Tanah

Salah satu menentukan nilai atau harga tanah adalah dengan menggunakan konsep yang di sebut dengan sewa tanah ( economic rent ) . apapunnyang di maksud dengan economic rent  adalah perbedaan nilai produk yang di hasilkan oleh tanah tersebut dikurangi dengan seluruh biaya produksi tidak termasuk pajak, royalty dan pungutan lainnya serta laba yang layak yang harus di terima oleh pengusaha ( entrepreneur ) dengan kata lain nilai atau harga sebidang tanah ditunjukkan oleh aliran penerimaan bersih di masa yang akan datang, dan bukan penerimaan saat ini atau saat lampau. Sesuatu termasuk sebidang tanah akan mempunnyai nilai bila ia dapat memberikan aliran pendapatan bersih di masa akan datang. Semakin tingi pendapatan bersih semakin tinggi pula nilai atau harga tanah tersebut. Dengan kata lain produktivitas sebidag tanah mempengaruhi nilai atau harga yang akan di bayar oleh seseorang yang ingin menggunakannya.
untuk selanjudnya bisa
download disini

Read More